California: ¿Dónde se paga más de $16.50 la hora?
El salario mínimo en California aumentó a $16.50 por hora en 2025, pero 40 ciudades y condados superan esta cifra, ofreciendo hasta $19.90 por hora, según el Centro Laboral de UC Berkeley. Este impulso beneficia a los 18 millones de trabajadores del estado, incluyendo el 39% de origen latino, según el Censo 2024. Con un costo de vida elevado, estas jurisdicciones buscan atraer talento en sectores clave como comida rápida y salud, mientras enfrentan el impacto de las políticas migratorias del presidente Donald Trump.
Salario mínimo estatal y sectores clave
Desde el 1 de enero de 2025, California estableció un salario mínimo de $16.50 por hora, un aumento de 50 centavos respecto a 2024, según el Departamento de Relaciones Industriales. Los trabajadores de comida rápida en cadenas con más de 60 locales ganan $20 por hora, mientras que los de salud alcanzan hasta $25 por hora en hospitales grandes, según la ley AB 1591. La comunidad latina, que representa el 50% de los empleados de comida rápida según el BLS, se beneficia directamente, aunque teme redadas de ICE, que detuvieron a 67,000 migrantes en 2024, según el DHS.
Ciudades con los salarios más altos
El Centro Laboral de UC Berkeley reporta que 40 localidades ajustaron su salario mínimo el 1 de julio de 2025, superando los $16.50 estatales. Emeryville lidera con $19.90 por hora, seguida de West Hollywood ($19.65), Berkeley ($19.18), y San Francisco ($19.18). Otras ciudades destacadas incluyen Mountain View ($19.20), Sunnyvale ($19.00), y Los Ángeles ($17.87). En el condado de Los Ángeles, las áreas no incorporadas ofrecen $17.81. Estas alzas reflejan el costo de vida, con alquileres promedio de $2,800 en San Francisco, según Zillow.
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Impacto en la comunidad latina
La comunidad latina, que aporta $1.2 billones a la economía de California según Nielsen, encuentra alivio en estos aumentos. En Los Ángeles, donde el 48% de los residentes son latinos, el salario de $17.87 beneficia a 1.5 millones de trabajadores, según la ciudad. Sin embargo, el 20% de los latinos en empleos de bajos ingresos enfrenta inseguridad por las políticas migratorias de Trump, según el Instituto Guttmacher. LULAC organiza un foro el 10 de julio en Oakland para 400 asistentes sobre derechos laborales y migratorios.
Presión económica y migratoria
Las políticas de Trump, que buscan 3 millones de deportaciones anuales según la Casa Blanca, amenazan la fuerza laboral. En 2024, el 25% de los trabajadores de comida rápida en California era indocumentado, según el Migration Policy Institute. La pérdida de trabajadores podría aumentar los costos laborales, con un 15% de los restaurantes reportando vacantes en 2024, según la Asociación Nacional de Restaurantes. Las ciudades con altos salarios buscan retener talento, pero las redadas de ICE han reducido la participación laboral latina en un 5%, según la Universidad de California.
Beneficios para trabajadores esenciales
El aumento en comida rápida y salud responde a la escasez de personal postpandemia. En 2024, California enfrentó una falta de 30,000 trabajadores de salud, según el Departamento de Salud Pública. Los salarios de hasta $25 por hora atraen a latinos, que constituyen el 35% de este sector. En Emeryville, el salario de $19.90 ha reducido la rotación en un 10%, según un estudio local. Sin embargo, la inflación del 3.5% en California, según el BLS, limita el impacto de los aumentos para los trabajadores.
Perspectiva futura
Las ciudades planean nuevos ajustes en 2026, con San Francisco proyectando un salario de $20.50, según el ayuntamiento. Una cumbre laboral el 15 de julio en Sacramento, con México como observador, discutirá la retención de trabajadores latinos, según EFE. La comunidad latina, apoyada por el 65% de los californianos según una encuesta de UCLA, exige protecciones contra deportaciones. Mientras, las empresas enfrentan costos crecientes, con un 12% considerando automatización, según la Cámara de Comercio de California, lo que podría reducir empleos de entrada.