Notas desde Cristy’s Kitchen

Cold Brew para infusiones herbales: El arte de extraer suavemente lo mejor de las plantas

En los últimos años, el método cold brew (infusión en frío) ha ganado popularidad, especialmente en el mundo del café. Pero lo que muchas...

Tu maquillaje diario podría estar alterando tus hormonas

La cosmética, el arte y la ciencia de embellecer y cuidar el cuerpo, tiene una historia que se remonta a miles de años atrás....
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¿Qué son los electrolitos y por qué importan?

Los electrolitos son minerales que llevan carga eléctrica cuando se disuelven en los fluidos corporales. Estos ayudan a regular...

Pancakes altos en proteína con tarwi y caldo de huesos

El consumo de proteína es muy importante porque proporciona los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para reparar tejidos,...

La trampa del shampoo que “deja el pelo suave”

Hace un tiempo decidí dejar de hacerme iluminaciones para cubrir mis canas. En vez de eso, elegí abrazarlas y...

Lo que nadie te dice sobre las estatinas (pero deberías saber)

Durante las últimas décadas, millones de personas han sido diagnosticadas con "colesterol alto" y, casi de forma automática, prescritas...

Labneh: Un Viaje a Través de la Historia y mi versión sin lácteos en 5 minutos

¿Qué es el labneh, de dónde viene y por qué todo el mundo habla de él? El labneh es un...

Postres sin azúcar: La verdad sobre los edulcorantes

Últimamente, mi cabeza ha estado ocupada con un pedido de ustedes. Postres sin azúcar. Y es que recibimos muchos...